酵母菌的鉴定

来源：百度知道编辑：UC知道时间：2024/05/16 11:47:35

现有一菌株菌落和显微镜下观察都很象酵母，但我需要科学的鉴定方法．请问应该从哪些方面进行鉴定？

还有子囊孢子应该怎么观察？

酵母是兼性厌氧型生物，可以把两种菌体放在低氧环境中培养，看菌落发展情况，基本不变的是酵母，菌落增加或减少的就不是，最后鉴定下培养基中是否有酒精存在进一步确认.

细菌培养。负染色法。