我好爱吃辣椒的菜，最近都吃上瘾了，请问大家有好介绍吗？``~~

用火锅料煮菜吃啊。

就像麻辣烫一样滴。

可以再放些辣椒，超好吃。

我想吃辣的时候，就弄些吃，而且不会吃太多。不会发胖

谭鱼头火锅

推荐一个我的看家菜(也是学的)

原料:青尖椒,肉馅.
辅料:蚝油,米醋,白糖,蒜片,盐,老抽.
做法:
1,肉馅调好,尖椒去蒂去籽(喜辣就不要去筋),把肉馅塞到尖椒里.
2,锅热油,把尖椒下去小火煎,煎到皮起皱.
3,所有辅料调汁(喜辣就不要放太多醋和糖),浇在尖椒上,加水到没过尖椒一半,盖盖炖一会,大火收汁就可以了.

味道相当好,非常下饭.就连剩下的菜汤都被我老公第二天拌面吃了.

杨四龙虾

恩。。我也喜欢辣。。
你做蒸菜的话就用干辣椒,炒菜就用指天椒,褒东西就放胡椒^^^^^
都可以的啊...

我的家乡菜，东安鸡，四大湘菜之一，有空试下，真的没不错，很适合现在的天气。