天津属于哪种菜系?
来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/29 23:13:01
中国菜肴在烹饪中有许多流派。其中最有影响和代表性的也为社会所公认的有:鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、徽等菜系,即被人们常说的中国“八大菜系”。
可惜的是,咱天津好像不在其中。。。
天津菜综合了鲁菜和川菜的特点,现在应该演变成了一种独有的菜系了
天津菜以鲁菜为基础结合本地口味演变至今 现在的天津菜 综合了个菜系的特点
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中国菜肴在烹饪中有许多流派。其中最有影响和代表性的也为社会所公认的有:鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、徽等菜系,即被人们常说的中国“八大菜系”。
可惜的是,咱天津好像不在其中。。。
天津菜综合了鲁菜和川菜的特点,现在应该演变成了一种独有的菜系了
天津菜以鲁菜为基础结合本地口味演变至今 现在的天津菜 综合了个菜系的特点