酒店里的青菜为何这么青?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/25 04:51:29

酒店里面的青菜,是大棚基地专供1斤价大概在六元左右,像芥蓝之类的可以卖到十几元,再一个他们在焯水过程中时间火候把握得比较好,

做成的菜价钱高,选的材料当然也是好的,当然厨艺也很重要。

焯过水的青菜色彩会更加的艳丽清新。

剩成本