急呀 鸡蛋营养成分 怎么测

如果你由一个实验室的话，如果你能测定水分、粗蛋白、粗脂肪、能量的话还是比较容易的。但是如果你有一台氨基酸分析仪肯定更好。

你可以将你想要调查的鸡蛋送去研究所研究或是采访有经验的的教授！！！！

鸡蛋的营养大多数是一样的，一般不用测量。。。。。