乳制品需要均值吗

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/16 12:43:39

从营养学角度和食品加工角度来说，绝大多数的乳制品是必须要 均质的，因为其主要成分是脂肪——颗粒比较大的一种营养成分。经过均质后脂肪颗粒 更为细小，做成制品后其口感更为细腻柔和，也更利于人体的消化吸收

营养需要

不需要