我儿子半岁多了，请问有营养的食谱不？

注意夏天不要让小孩喝过多的含糖饮料，尤其是冷饮。6个月内的婴幼儿禁止冷饮。

　　小儿多钙食谱的制作

　　含钙质多的菜肴及其制法如下：
　　（1）虾皮豆腐羹：
　　将豆腐抹成泥壮，放入洗净，剁碎的虾皮，在磕入鸡蛋，放少量葱花、细盐一起调匀，边搅边加入适量水，搅成稀粥壮，上屉蒸15分钟，即成。吃时点些香油提味。

　　（2）肉末香干油菜丝：
　　将瘦猪肉剁成肉末，豆腐干（或豆腐片）切成小丝，油菜洗净切丝。热锅放点油，下肉末煸炒。随后放入葱花、豆腐干丝，添适量水，烧片刻，在投入油菜丝，翻炒片刻，假如细盐即成。

　　（3）蛋披虾仁如意卷：
　　将鸡蛋磕入碗内调成蛋液，摊成蛋片，将虾仁洗净切碎。豆腐捣成泥壮，再与虾仁末、葱末、少许植物油、细盐以及适量淀粉浆搅匀。然后抹入摊开的蛋皮上，分别由两边卷至中间，相接处抹淀粉糊使之粘牢，码入盘内蒸15分钟食用时切成小段 。

　　对小儿拒食的处理意见：
　　1.小儿在从以哺乳为主过渡到以食物为主的过程中.往往对某些味道或质地的食物产主惧怕感.以致拒食,这只是一个暂时的现象。家长不要因为第一次给孩子不吃,以后就不再给了,而应皮复尝试,鼓励孩子吃。这样，少量多次给予可以消除孩子的惧怕感,使之逐渐接受新食物,避免产生偏食问题。
　　2.要注意食物的烹调后法。孩子拒盒某种食物,往往是因为首次食用这种食物时有不愉快的体验。如果在烹调食物时注意其色、香、味,对同一食物采用不同的做法,激起孩子的好奇心和食欲,使之改变原有的偏见,接受这种食物。
　　3.严格控制零食,适当应用"饥饿疗法",现在,许多孩子整天被冰淇淋、饮料、小食品包围.影响了正常的一日三餐。长此以往,造成孩子不好好吃饭,偏食、挑食的后果。因此,家长应严格控制孩子的零食或少提供孩子偏爱的食物,使孩子在"饥不择食"的状态下,逐渐习惯食用多种盒物。
　　4.不要用食物做奖品。许多家长喜欢用食物奖励孩子,这种做法是不科学的。孩子在潜意识中认为父母奖给的食物一定是最好吃的,逐渐养成偏爱这种食物的习惯,以致偏食。
　　5.让孩子参与制作食物，在适当的情况下,应鼓