咖啡加盐是什么意思？

看着你这个问题，想起以前曾经看过一个爱情故事，说一个男孩子鼓起勇气约了自己心爱的女孩子约会。第一次约会，男孩子很紧张，当咖啡端上来的时候，他错把盐当成糖放了进去。看着女孩子惊奇的目光，男孩子灵机一动，说自己就是喜欢咖啡加盐的味道，这让他想起了自己靠着大海的家乡。女孩子很感动，觉得一个爱家的男人一定是可靠的，于是就嫁给了男孩子。许多年的婚姻生活，每天早晨的咖啡，都由女孩子亲手加上一勺盐，捧给男孩子，而男孩子每次都幸福的接过来，幸福的喝下去。多年之后，男孩过世了。给女孩子的遗书上写道：我骗了你。女孩子捧着遗书潸然泪下：为了我而喝一辈子加盐的咖啡的人，即使是骗我，我也不会怪你。

1·麦家永（盛超）说：在咖啡里加盐的味道，就像人生一样，必须经过苦涩。

2·咖啡加盐据说可以“中和”酸味，当把咖啡粉放进咖啡壶煮时，同时加入少许盐来“中和”酸味。