有过风湿的人最主要吃什么?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/26 16:11:17

你好!!

根据风湿病人的病理特点,饮食要忌生,冷。
医生建议,患风湿性关节炎的人吃低脂、高纤维的食品,并摄取大量水果与蔬菜。同时加强营养,给予高热量、高维生素、高蛋白质及易于吸收的风湿病的食疗,如牛奶、鸡、鸭、鱼肉、水果、新鲜蔬菜等。

具体讲一下:

风湿病与日常饮食具有密切的关系,所以风湿病既可通过饮食过多致病又可通过饮食节制治病。这也是断食辟谷能够治疗、治愈风湿病的原理所在。因此,风湿病的调理,饮食是关键。

(1)忌多吃肥腻食物 风湿患者应忌多吃肥腻食物。同时,在日常烹饪菜肴过程中,宜用植物油,而尽量不吃脂肪、奶油及油炸食品。

(2)忌多吃高甜食物 据有关医学研究,风湿病人常吃甜食可加重病情。一项对风湿关节炎病人的实验研究结果表明:每天吃6块奶糖,连续1个月。在同样药物的治疗的条件下,未吃奶糖的病人症状明显得以缓解,而吃奶糖的病人症状没有任何改善,有的病人反而有加重趋势。同样,多过食用甜食在体内也会产生过多的有害物质,加重关节炎的病情。由此可见,风湿患者还是以少吃、不吃甜食品(如糖果、甜饼、冰淇淋、巧克力等)为好。

(3)忌多吃海产品 现代医学研究证明,风湿患者忌海产品。如海参、海鱼、海带、海菜中含有一定的尿酸,被机体吸收后,能在关节中形成尿酸结晶,会使关节炎的症状加重。同时,食用富含营养的海产品,在胃肠道内发酵腐败也会产生大量的毒素而毒害关节,加重关节炎病情。所以,风湿患者要少吃或不吃海产品。

风湿患者的饮食策略:

风湿患者应减少动物脂肪的摄入量。鸡蛋和动物内脏都应是风湿患者严禁食用的食品,而猪肉、牛肉、羊肉等“红肉”以及香肠每周最多吃一到两次。因为动物脂肪中含有大量容易引起关节发炎的物质。低脂牛奶、奶制品和鱼肉是风湿患者的理想食品。特别是鱼肉可以缓解风湿病人由于关节肿胀带来的疼痛感。
风湿患者如果忌口太严,长年累月,反而影响营养的吸收,于疾病的康复不利。一般在病情发作期不宜吃辛辣刺激性的食物;久病脾胃功能差的患者不宜多吃生冷瓜果、虾、蟹、竹笋之类食物;若患者吃了某种食物后觉得疼痛增加或过敏则应不再食用;食用膏粱厚味的食物之后,感到胃中饱胀者,则必须