牦牛血的成分是什么？

除已知含有蛋白质、葡萄糖和钾、钠、钙等矿物元素外牦牛血中的SOD（超氧化物歧化酶）含量是普通牛血的3倍比鸡、狗、羊、水牛、黄牛等的含量高得多。这种物质具有抗肿瘤，治疗类风湿关节炎的功效，还能消解消除使人体衰老的氧自由基等等。
所讲的SOD（超氧化物歧化酶）就是将牦牛血经去血浆、洗涤、溶血、抽提去杂蛋白、分离、沉淀、透析、超滤浓缩后得到牦牛血SOD（超氧化物歧化酶）本人能力有限，写的这些希望对您能有所帮助！

生活在寒冷地区的，应该脂肪含量比较高点把