一般纳税人会计高手以及税收专家请进！关于销项税率问题

增值税的适用税率是以企业经营的产品或商品考核，而不是以企业的性质或类别划分，从《中华人民共和国增值税暂行条例》第二条规定就可以理解。
　　第二条 增值税税率:
　　(一)纳税人销售或者进口货物，除本条第(二)项、第(三)项规定外，税率为17%。
　　(二)纳税人销售或者进口下列货物，税率为13%:
　　1.粮食、食用植物油；
　　2.自来水、暖气、冷气、热水、煤气、石油液化气、天然气、沼气、居民用煤炭制品；
　　3.图书、报纸、杂志；
　　4.饲料、化肥、农药、农机、农膜；
　　5.国务院规定的其他货物。
　　(三)纳税人出口货物，税率为零；但是，国务院另有规定的除外。
　　(四)纳税人提供加工、修理修配劳务(以下简称应税劳务)，税率为17%。
　　税率的调整，由国务院决定。

　　根据财税字（94）004号文件规定：从1994年5月1日起，农业产品的增值税税率由17%调整为13%。
　　国税明电[1995]044号文件《农业产品征税范围注释》，对动物类农产品中畜牧产品关于鲜奶解释为：指各种哺乳类动物的乳汁和经净化、杀菌等加工工序生产的乳汁。用鲜奶加工的各种奶制品，如酸奶、奶酪、奶油等不属于本货物的征税范围（也就是不能按照农产品13%的税率计算销项税额）

　　根据以上规定，你商贸公司经营的商品所适用的增值税税率要看商品的品种，如果经营的商品中有13%税率的商品（如：粮食、食用植物油、农业产品），就应当按照13%的税率计算销项税额，这根本就不应该有疑义，同时也根本不需要申请。

　　需要注意的一点，你商贸公司经营的商品既有13%税率的商品，又有17%税率的商品，一定要注意分别核算不同税率的销售额，否则要从高适用税率。依据：《中华人民共和国增值税暂行条例》第三条 纳税人兼营不同税率的货物或者应税劳务，应当分别核算不同税率货物或者应税劳务的销售额，未分别核算销售额的，从高适用税率。

很难。除非你们公司也可以申请成为专门收购销售纯牛奶的公司，否则只是一般商贸公司，是不能享受增值税税率优惠的，没有什么好的办法可以避税或者优惠了。

你们公司是一般纳税人还是小规模纳税人？