如何将辣椒中的辣味弄出来

把辣椒子去掉,切细后用冷水或热水能泡出来,但只能去掉一点点.你想要不辣的辣椒可以买菜椒.
如果你想要做辣椒酱可以拿辣椒和蒜头一起炒!!!放多点盐可以放久点!!

把那些白色的弄出来就行了.

用刀刮掉那些白的丝

用来干什么的啊？

去籽，煸炒就不会太辣了

去籽 去掉就不会太辣了

青尖椒我一般是做之前去筋，再干炒出一部分水分（辣味）