怎样制冰保持时间长(加急!)

用泡沫箱好了!!!
到卖生日蛋糕的店买个泡沫箱,这个店到处都有,大小规格
都有,价格也不贵,一般要5元左右!
1.先把箱底放一层水(2cm左右)冻好,再把海鲜放在中间(不
要靠到边上),倒上水冻好,要求:海鲜离泡沫箱壁都保持至
少有2cm的距离,这样即使冰化了也能延长海鲜保持时间!
2.箱盖好后用透明胶带把箱封好,空隙越小保持时间越长!
3.外面用一个塑料带把整个泡沫箱包起来,一是防止空气流
通,二是即使冰化了水也不会流到外面.
4.个人携带就用旅行包,装的时候包周围放些绵花之类保温
的东西;托运的话用木箱最好,没有就用纸皮做的包装箱也
行,办法同上.

现在有许多做海鲜生意的人,见他们的做法是用泡沫保温箱,下面放上碎冰块,放上海鲜后再铺上碎冰块,盖上后用不干胶带密封然后航空托运到外省各地,全程可能也得一两天.我想你可找个合适的盒子,放上海鲜后再加水泡上,放冰箱冷冻成一整块,去买个泡沫箱装上,泡沫箱我们这可在卖钓鱼具的店里买到,也不贵.仅供参考.

用泡沫盒子多装两层
在层与层之间塞上冰块
层数多点
外面再包一件厚点的衣服
最好是不透气的那种
应该就可以了

多买几件保暖内衣(羽绒服也可以)包起来(这样可以保温)
在箱子里放羽绒,再放冰,中途停一下,买些冰块换上
使用 液态氮气 保鲜??(太冷了吧)
或者干脆使用特快

你的要求太高了，不太可能达到

买个泡沫箱四周装上冰块再放上你的海鲜，再塞满冰块封严在外面再用溥膜或绵被包好。