饼干里如果不是精练植物油,写食用植物油是不是伤害少点?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/09 10:18:28

饼干是十大垃圾食品之一,可以吃,但不要长期吃,对身体上是不会多大伤害的.精练植物油和食用植物油其实不是最根本的,至于其他方面就很难说清楚的,中国现在几乎所有的加工食品或多或少都有些潜在的安全问题.但只是相对而言.

  饼干是十大垃圾食品之一,可以吃,但不要长期吃,对身体上是不会多大伤害的.精练植物油和食用植物油其实不是最根本的,至于其他方面就很难说清楚的,中国现在几乎所有的加工食品或多或少都有些潜在的安全问题.但只是相对而言。
  氢化植物油也叫反式脂肪酸,俗称奶精、乳马林或是人造奶油,是普通植物油在一定温度和压力下加氢催化的产物.因为它不但能延长保质期,还能让糕点更酥脆;同时,由于熔点高,室温下能保持固体形状,因此广泛用于食品加工.氢化过程使植物油更加饱和.或使其中的顺式脂肪酸变为反式脂肪酸.这种油存在于大部的西点与饼干里头.
  十大垃圾食品分别指油炸食品,罐头类食品,腌制食品,加工的肉类食品,肥肉和动物内脏类食物,奶油制品,方便面,烧烤类食品,冷冻甜点,果脯、话梅和蜜饯类食物。这十种食物大多都属于“三高三低”(高热量,高钠,高脂肪;低纤维,低维生素,低矿物质),长期食用会对人体的健康造成不利影响。严重可导致癌症。

不要相信包装上写的配料

尽量买口味清淡、大厂大牌的食物

楼上的兄弟说的对,尤其是饼干,方便面之类的尽量少吃为好.你想想,在这些食品中,如果他不加一些防腐剂或者其他一些天加集之类的能保存很久吗?并且在加工精度上,有些生产更本就不符合食品级.