什么是”MP3”用中文该怎样称呼

MP3为一种音乐格式

他的真正名字MPEG-1 Audio Layer 3，经常称为MP3，是当今较流行的一种数字音频编码和有损压缩格式，它设计用来大幅度地降低音频数据量，而对于大多数用户来说重放的音质与最初的不压缩音频相比没有明显的下降。它是在1991年由位于德国埃尔朗根的研究组织Fraunhofer-Gesellschaft的一组工程师发明和标准化的。

呵呵，讲mp3，不得不讲讲mpeg
MPEG的全名为[Moving Pictures Experts Group]，中文译名是动态图像专家组。MPEG标准主要有以下五个，MPEG-1、MPEG-2、MPEG-4、MPEG-7及MPEG-21等。该专家组建于1988年，专门负责为CD建立视频和音频标准，而成员都是为视频、音频及系统领域的技术专家。及后，他们成功将声音和影像的记录脱离了传统的模拟方式，建立了ISO/IEC1172 压缩编码标准，并制定出MPEG-格式，令视听传播方面进入了数码化时代。因此，大家现时泛指的MPEG-X版本，就是由ISO (International Organization for Standardization)所制定而发布的视频、音频、数据的压缩标准。

MPEG-1标准于1992年正式出版，标准的编号为ISO/IEC11172，其标题为“码率约为1.5Mb/s用于数字存贮媒体活动图象及其伴音的编码”。

所以，现在你明白了吧，如果真的要给mp3[MPEG-1 Audio Layer 3]来个比较严谨的中文定义，那就是：

--符合动态图像专家组第一套标准并用于数字存贮媒体活动的伴音层音频数据压缩技术编码格式。

呵呵，的确很难记。
一般的，可以理解为：凡是符合这种标准（mpeg-1）格式的音频数据压缩技术编码文件，称为mp3文件。