懂得日语请进，发音问题

例：
桜（さくら），单个发音的时候是读Sakura
组成一个词八重桜（やえざくら）后，桜字却读作Zakura
花（はな），单个发音的时候读作Hana
组成一个词雨降花（あめふりばな）后，花字读作Bana

能告诉一下什么时候要这样字读呢？
请给一个概括的答案
不要针对我列举的两个字去作答

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