蛋为什么大的一头有空缺的？

那叫气室,给受精卵提供氧气的，把一个鸡蛋放进水里，你会发现有毛气泡，其实鸡蛋壳上是有很多气孔的。

蛋黄在蛋内部，营养成分密度就相对较小，再有就确实是因为腌制问题 了~~~

那叫气室,给蛋提供氧气

至于咸蛋黄不咸就是因为腌制问题

蛋的一头是空的是因为那是个气室以保证在胎盘的幼鸡仔呼吸，蛋壳也不是一个密闭的空间可和气室交换气体

有空气，供新生的雏鸟呼吸。呵呵，楼上的回答应该做最佳答案。

给要出生的小鸡准备的“氧气瓶”。呵呵！

母鸡知道