花椒是什么,也是辣椒的一种么?一般都用来做什么?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/21 21:37:13

形态特征:
落叶灌木或小乔木,高3-7m,茎干通常有增大皮刺;枝灰色或褐灰色,有细小的皮孔及略斜向上生的皮刺;当年生小枝被短柔毛。奇数羽状复叶,叶轴边缘有狭翅;小叶5-11个,纸质,卵形或卵状长圆形,无柄或近无柄,长1.5-7cm,宽1-3cm,先端尖或微凹,基部近圆形,边缘有细锯齿,表面中脉基部两侧常被一簇褐色长柔毛,无针刺。聚伞圆锥花序顶生,花被片4-8个;雄花雄蕊5-7个,雌花心皮3-4个,稀6-7个,子房无柄。果球形,通常2-3个,红色或紫红色,密生疣状凸起的油点。花期3-5月,果期7-9月。

呵呵,花轿可不是辣椒的一种,它的味道比较麻辣。一般你所喝的麻辣烫里面肯定有它,一般人们都将它作为调味料的一种,磨成粉末,你经常吃的,只是你见的都是粉末而已。

一楼回答的很全面哟!

不可能吧,你是中国人吗 ?连这个也不知道呀