红烧鸡翅好吃吗?
来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/28 18:14:44
怎么做最好吃呀,要准备哪些材料呢
红烧鸡翅的做法
1. 将净鸡翅用水煮熟。(开锅后用文火慢炖,其中加葱姜花椒大料 咸盐少许尖辣椒几个海米几粒.)
2. 将炖熟的鸡翅捞出空干。
3. 将咸盐白糖料酒味精和少许醋混合备用。
4. 油热后将空干的鸡翅烹炸,至金黄色,将调料均匀浇汁,视情况可加少许水,用文火炖5 分钟左右(以入味为准).。
5. 淀粉加水勾芡,出锅前加少许香菜段。
红烧鸡翅:
原料:鸡翅 酱油 葱 姜 白糖 醋 料酒 盐 味精
做法:1 将鸡翅用热水抄一下,盛出备用
2 锅内倒入油,待油7分热时,加入白糖,待糖炒成稠状后,加入刚才抄好的
鸡翅
3 待鸡翅2面都均匀沾满油后,加入少许酱油上色。待炒出香味儿后,加入少许料酒,
葱,姜。
4 加入适量水后,盖上锅盖小火慢煮20分钟。
5 出锅之前,放入少许味精和盐
最简单的`
去饭店让师傅做一个
可以去超市买现成的调料来做
很好吃
还好啊啊
看谁做的..!!