黑木耳作凉菜有那几种办法？

木耳用水泡软后,洗净,切丝,黄瓜切丝,加上豆腐丝一起用蒜泥拌,清爽可口.

最近流行一种接近生鱼片的吃法，把洗净的木耳放于冰块上，然后蘸着日本青芥辣吃。

木耳拌黄瓜！
简单好吃！加银耳拌成老醋双耳也不错！
口感好又美味！夏季吃即清凉又营养！