烧烤店的一些问题

1,50-80店面太小，建议如果可以的话在门口放些桌子，不但扩大了营业面积，还可以增加人气
2，注意选址，好吃也许很重要，但不是最重要的，小吃类的经营第一重要的是位置，位置最重要；其次，门面，最好是各个方向都能看见，多一个位置看见就等于多一个门面；第三，服务，小买卖最重要的是亲和力，而不是象大超市之类的“正规服务”，要做好“客情”；第四才是好吃。
3，不算房租、水电等硬件，才50-80平，2000块够了，包括桌椅板凳、调料、冰箱（买2手的一样使，新的不合算）、烤箱。
4，进货的问题不与回答，须自行积累经验。一般日利润=日营业额的65%--平均日常开销，日常进货不与计算因为已经从营业额扣除35%。

烧烤店赚不了什么牵的啊,还是没开了吧