菜谱上老说某种原料多少多少克，我又没有天平，这菜让我怎么做呀？

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/06 10:22:13

这是为了跟国际接轨，让大家心里有个数，谁做菜的时候还真的用秤来称了调料的呀，大不了就是成下材料就不错了。都是凭的经验，做菜都是根据自己的喜好来放调料的。

中国的菜谱,虽然写了克数,但是基本都是凭经验来判断,多少点基本无大碍.可以尝试用小勺来做为测量的方法,根据个人口味来放原料.

凭感觉了