欠债人找不到能向其妻子要吗？

能啊。你作为债权人（第三人）可以不考虑他们夫妻二人是怎样约定的，可以任意的找他们任何一方要债。前提是欠条是在他们婚姻关系存在的前提下签的。至于他们夫妻有约定，清偿了债务后再去向一方追偿

能

除非了是这债务是男方自己背着妻子以自己的名义借的

原则上是这样的

可以起诉，在无法寻找债务人的情况下，法院会公告送达法律文书，债务人在公告后仍然没有到庭应诉，法院会缺席判决，凭判决向法院申请强制执行债务人与妻子的共同财产中属于债务人的财产。

如果借款用于家庭是可以向债务人的配偶主张权利的。

能～
只要他们还有夫妻关系