维生素c溶于水吗

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/16 23:52:26

VC是水熔性的
VA和VD是脂溶性

能够
VC德分子式中有很多羟基
水溶性比较好

它是水溶性维生素

能溶
它是水溶性维生素.

当然,在维生素分类中属于水溶性维生素

V有脂溶和水溶之分
有羟基与水形成氢键就溶与水啦