有 营养与食品卫生 专业的好些专科院校

江南大学
该校是我国轻工、食品、生物技术高科技的摇篮与依托单位之一。建有国家、省部级工程研
究中心3个，部省级重点实验室7个以及教育部科技查新工作站、工业微生物资源数据库整合及共享信息平台。“十五”期间，学校承担并完成了包括国家“863”、“973”、国家自然科学基金、国家重大专项、国家“十五”攻关项目等在内的国家、部省市科研项目560多项，年科研经费总量超亿元。共获国家、省部级以上科技奖励78项，其中国家技术发明和科技进步二等奖3项，省级科技进步奖32项，教育部提名国家科学技术奖11项。出版学术专著615部，发表学术论文上万篇，其中三大检索收录论文从2002年的43篇增至2005年的464篇。2001－2005年共申请专利1616项，授权专利540余项。2005年专利申请与授权数居全国高校第四位，江苏高校第一位常公共营养师主要是研究食物营养素与人体机能需要的复杂关系，涉及营养搭配、营养互补和营养平衡等，不仅可以在社区发挥重要作用，还可以为企业员工、白领、高级管理人员、运动员、家庭提供教育、辅导等服务。
营养专业设在各大医学类院校当中，如四川大学华西临床医学院医学技术系的营养专业就是比较有名的一个，但目前开设院校还不多。正在制定中的《国民营养条例》规定，100人以上的食堂、餐饮单位，菜肴不再仅由厨师直接配制，而需在营养师的指导下共同完成；300人以上的食堂、餐饮单位必须配备专门的营养管理师。面对这一广阔前景，许多院校在一些相关专业中加设了营养课程，如预防医学设“营养与食品卫生学”、妇幼卫生专业开设“妇幼营养学”，护理专业开设“临床营养学”等。
各个高校的招生分数略有区别，可与高招办联系．