请问如何计算各种产品耗用工时

产品耗用工时，你是想把工人工资合理的摊销到产成品的生产成本中去，是吗？
如果是的话，应该由技术部门，财务部门及相关的部门共同去测定，做为分摊工资的依据。
其实计件工资我觉得在实际运用上更直观些。

月末车间统计员按车间所生产的产品按入库产品数量，类别，工资系数报送生产工资。

这个不是财务方面可以解决的问题了，这涉及生产环节的管理和统计，需要技术人员通过收集整理分析，并参照经验，得出科学数据。