骨头汤旁边和上面漂浮的那一层东西有什么营养吗？

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/07 01:52:09

如果是那种带颜色的漂浮物的话那是需要撇掉的！
因为那是骨头里面的血和杂质，是不能吃喝的。

血末和油,没什么太高的营养价值,最好去掉~

骨头汤上面的那一层是血沫和清洗时未处理干净的东西,是不能吃的,要想汤汁雪白清澈就在汤快煮开的时候撇去它,要不然等汤一开那聚集在上面的血沫就会发散到汤里,汤好时也会有一星一点的沫子,既不美观又不是太干净.

等汤凉透，油就凝了，撇去即可。.

那是脂肪\血沫\等混合物,喝时要撇掉.

骨头汤旁边和上面漂浮的那一层东西有什么营养吗？ 熬骨头汤时 上面漂浮的象脏东西一样的是骨髓油还是垃圾啊 右眼上面的那块骨头疼 耳朵旁边就是连者下巴的和嘴的那快骨头，总是想错位了一样 怎样才能去掉汤上面的一层油? 请问我每交煮骨头汤时一开始上面都会有一层灰灰的东西，请问那个是什么？是好的营养吗？还是是否要丢掉？ 我按骨头的时候很痛, 为什么, 主要是胸部的有一更骨头, 和胃旁边的骨头, 谢谢 吃火锅时,汤上面浮的一层油和泡沫是什么成分啊?有毒没? 徐汇foxtown地下一层麦当劳旁边那家卖手表的店叫什么名字? 热完牛奶后，上面漂浮着一层东西，叫做什么呢？ 对身体有益吗？