什么是粮食醋？白醋又是什么？白醋可以用来洗脸吗？

食醋：
　　又称为醋、醯、苦酒等，是烹饪中常用的一种液体酸味调味料。醋的成分通常含有3%-5%的醋酸，有的还有少量的酒石酸、柠檬酸等。
　　白醋：
　　是醋的一种。除了3-5%醋酸和水之外不含或极少含其他成分。以蒸馏过的酒发酵制成，或直接用食品级别的醋酸兑制。 无色，味道单纯。
　　白醋可以用来洗脸。

　　白醋洗脸的功效
　　白醋洗脸有美白的功效，人们常用白醋兑水来洗脸，天天用白醋洗脸确实不错，可以消炎杀菌，对粉刺有较好的疗效，也可以美白皮肤。醋不但是调味佳品，而且具有良好的美容作用。

　　白醋洗脸的作用
　　这是因为醋的主要成分是醋酸，它有很强的杀菌作用，对皮肤、头发能起到很好的保护作用。另外，醋还含有丰富的钙、氨基酸、维生素B、乳酸、葡萄酸、琥珀酸、糖分、甘油、醛类化合物以及一些盐类，这些成分对皮肤极其有用。
　　白醋洗脸的注意事项
　　有女生问及我天天用白醋洗脸是否有副作用的问题，那么，天天用白醋洗脸好吗?每次用量一般15～20毫升，不能过多，否则会对皮肤有伤害，脸部几乎适合弱酸性的溶液。而且一定要用温水，里面滴5-6滴白醋，一定不要太多了。最后洗脸之前先洗手，这样会有效的避免将手上的细菌带到脸上。

你好！！

一： 粮食醋：

食醋由于酿制原料和工艺条件不同，风味各异，因此并没有统一的分类方法。按制醋工艺流程来分，可分为酿造醋和人工合成醋。

酿造醋又可分为米醋（用粮食等原料制成）和糖醋（用饴糖、糖渣类原料制成）。米醋根据加工方法的不同，又可分为熏醋、香醋、麸醋等。

人工合成醋又可分为色醋和白醋（白醋可再分为普通白醋和醋精）。按色泽来分，则分为白醋、乌醋、红醋三种。醋以酿造醋为上品，其中又以米醋最佳。

因此，白醋和红醋的区别在于其色泽和制作工艺。

二： 白醋是否可以洗脸：

醋的主要成分是乙酸，也就是平时说的醋酸，虽然是弱酸，但对皮肤的刺激也很大。如果是皮肤嫩的地方，比如说眼睛周围，直接就能感觉到疼。醋和甘油以1比5的比例调好抹在脸上可以起到一定的美容效果。甘油应该在化学试