黄瓜冻怎么做？

材料：黄瓜750克、琼脂10克、白砂糖150克或甜蜜素适量、水400毫升；

将黄瓜洗净切段，留少许切成小丁，其余部分榨汁待用；

琼脂加水泡成如图所示状，加水煮化；

随后将糖或甜蜜素加入已融化的琼脂中(正在减肥的，可以用甜蜜素）

等糖融化，加入黄瓜汁，搅拌均匀烧开，倒入黄瓜丁；

再把这些倒入垫有保鲜膜并刷过油的浅盘中；

等其冷却后，放入冰箱保鲜格，随吃随用。

材料：黄瓜汁，水，蜂蜜，琼脂。
做法：锅里倒半碗水，烧开后加入泡好的琼脂，不断搅拌直致完全融化，再倒入一杯黄瓜汁和蜂蜜，搅拌至开后迅速倒入容器里，冷却后即成~~~