请问淮南牛肉汤有什么秘方嘛

哪有什么秘方呀
小药包里面是大料粉!

法一
　　食材准备 　　原料：牛肉汤 牛肉 粉丝 豆皮 香菜（或葱末） 淮南牛肉汤
调料：盐，胡椒粉 　　制作步骤 　　1、牛肉汤煮开。 　　2、粉丝泡开。 　　3、豆腐皮切丝，牛肉切片（用干净的刀和蔬菜砧板），香菜(或葱末）洗净备用。 　　4、牛肉汤煮开，看盐味够不够，不够加点盐，胡椒粉，鸡精。把豆皮丝和粉丝分别烫熟捞出来在碗里。 　　5、牛肉摆上，兑牛肉汤，最后撒点香菜（或葱末），就好了。
做法二
　　食材准备 　　原料:牛护心皮(如果不喜欢这原料,可以换成牛胸脯肉) 　　配料:自然粉,花椒,胡椒,辣椒油(就是把干辣椒磨成散状,然后放入锅中,对入食用油,油炸),葱,姜,蒜,香菜,千张,粉丝等 　　制作步骤 　　1:先把原料洗净,切成块,放入锅中,锅中清水烧至8成热,将切好的原料放 淮南牛肉汤
入锅中过滤一遍,切记,放进去后,快速翻滚,1-2分钟立即捞出,控出水分 　　2:把锅中的水倒掉,倒入少许食用油,加热到7成热.然后把葱,姜,蒜先放入锅中,然后把控好水分的原料倒入,翻炒,翻炒几下以后,倒入清水,水一定要完全浸泡锅中的原料方可.在放入花椒,胡椒,(花椒和胡椒,可以用磨成粉面状的,这样可以完全入味,还不会留下残渣),少许辣椒油,自然粉,(若是有罂粟果实磨成的粉末,放入少许,味道会更好,放心.只要一小汤勺即可,不会上瘾的)盖上锅盖,用中火炖熟 　　3:把炖熟的原料倒入大器皿中,然后以准备做多大牛肉汤量来挖取 　　4:把炖熟的牛肉汤原料,取入锅中.加入适量骨头汤(最好是牛骨头汤,或者是猪骨头汤,),也可以换成清水,烧开.. 　　5:把千张切成丝状,与粉丝一同放入锅中,在加入少许花椒粉末,胡椒粉末,自然粉,辣椒油,以个人口味调配, 　　6:起锅后,放入香菜,即可[1]

是罂粟 千真万确 因为我家就是开牛肉汤店的

作料啊!