做过面包房的请指教

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/19 14:44:28
在一个大型超市门品,大约有七八个平方,想做个面房专卖可以吗?房租4000左右

超市里面就有卖面包的
不好坐
还不如在地铁站入口和出口处做

可是可以的,路人一般嫌麻烦不一定会进超市.不过你的糕点的价格最好比超市内便宜,而且品种要比超市的多,否则你的价钱一样品种一样出于食品卫生考虑顾客就会进超市买而不选择你的食品了.此外在17点以后(除鲜奶蛋糕)最好能打八折,一方面处理掉一些剩余的食品,另一方面还能吸引顾客.市面上的面包房一般都是这么施行的.