如何烧黑米粥

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/25 06:01:57
我妈煮了一个多钟头,但黑米还是一颗颗的,想问一下,黑米煮之前要浸过吗?怎么做才好吃呢?

黑米粥的做法：

食材：

步骤：

  1. 黑米淘洗干净，在冷水里浸泡3小时，捞起，沥干水分。

  2. 锅中加入约1500毫升冷水，将黑米放入，先用旺火烧沸，再改用小火熬煮1小时。

  3. 待粥浓稠时，放入红糖调味，再稍煮片刻，即可盛起食用。

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