泡酸菜的问题

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/24 05:17:51
用来泡那个菜的酸醋一般多久就会变质?也就是说,泡酸菜的醋一般多久要换掉?
mujin1618 的方法我老妈常用,我现在只想拿个小瓶子用食醋泡点辣椒什么的,所以想知道醋的使用时间有多长就要换.

你是怎么泡的哦,要用醋吗?
不如用我的方法:
首先要买个坛要有边的,一般市场有卖的,10元一个.先把水烧开,放至完全冷却,再倒进坛子,加上盐,再泡上你想吃的菜,一般一个礼拜就OK了.里面的水几年都不会坏,但是坛子的边不能断水,时常要注意哦,另外可以根据自己的口味加些白糖.