化学题:氨基酸

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/09 10:41:43
分子式是C55H70O19N10的多肽是由甘氨酸(C2H5O2N)、丙氨酸(C3H7O2N)、苯丙氨酸(C9H11O2N)、谷氨酸(C5H9O4N)组成 ,则
1、这是几肽?
2、1mol此多肽水解,得到多少mol谷氨酸
这道题怎么做?(需要解题步骤)谢谢!

根据元素守恒来做.
由N数知,这个多肽由十个氨基酸.
设甘氨酸(C2H5O2N)、丙氨酸(C3H7O2N)、苯丙氨酸(C9H11O2N)、谷氨酸(C5H9O4N)分别为A,B,C,D,那么
2A+3B+9C+5D=55
5A+7B+11C+9D-18=70
2A+2B+2C+4D-9=19
解之,
A=(56-13D)/4,B=(13D-36)/8,C=(36-3D)/8
考虑到ABCD都是自然数,可知.
A=1,B=2,C=3,D=4,因为谷氨酸有4个,所以第二问好说,就是4了.

第一问,是九肽了.

1,看N原子数,以上每个氨基酸只含1个N,因此为10个氨基酸组成的,即9肽
2,由于有9个肽键,每个肽键有1个氧原子,即有9个氧原子。然后肽链尾部的COOH又含两个,总共11个,但该肽含氧19个,比计算的多8个,观测4种氨基酸,只有谷氨酸的氧原子比其他多两个,答案:8/2=4

1。因为分子示中有10个N,每个氨基酸都只有1个N,可知一共是10个氨基酸组成的,就是10肽化合物。
2。古氨酸有4个O,其他只有2个。设古氨酸有X个,则其他3种共10-X个,脱去9份水,就是9个O,然后列方程4乘X+2乘(10-X)-9=19,算出X=4
还有楼上,几肽化合物是看氨基酸个数的吧

仔细观察4种氨基酸的分子式:它们都含1个N原子,除谷氨酸外,又各含2个氧原子,只有谷氨酸有4个氧原子。氨基酸形成肽键时N原子不变,该多肽有10个N,故为十肽。
形成十肽时应消掉9分子水,因此此十肽彻底水解所得到的10个氨基酸的分子总和应是C55H70O19N10+9H2O即C55H88O28N10。O数折半后去N数即谷氨酸的个数28÷2 - 10=4。