心脏病人应注意什么？

美国心脏学会《循环》杂志近日刊登的一份研究结果显示，经常喝茶可能有助于降低因心脏病发作而死亡的危险。 美国哈佛大学医学院的研究人员共对一千九百名心脏病患者进行了跟踪调查，这些患者主要是些六十岁以上的老人。调查结果发现，那些平均每周喝茶超过十四杯以上的患者，其在心脏病发作后约三年半时间内死亡的风险，比不喝茶的患者要低百分之四十四。研究还表明，即使患者平均每周喝茶少于十四杯，也有可能使心脏病死亡率降低百分之二十八。

研究人员认为，喝茶之所以可降低心脏病死亡危险，主要应归功于茶叶中所含的天然抗氧化剂类黄酮。

一、 均衡饮食

减少脂肪，特别是饱和脂肪是十分重要的。然而并不是所有的脂肪也会造成同样的危机。证据显示，鱼类脂肪蕴含丰富的脂肪酸，包括EPA及DHA，均能够保护心脏的脂肪。

调查显示，经常吃鱼(特别是冷水鱼)的人，比那些经常吃饱和动物脂肪的人患上心脏病的机会低。

抗氧化剂 + 维生素 + 矿物质 = 强健的心脏

长期的饮食调查报告显示，若干营养跟心脏病间的关系。据美国于一九八零年代做过的大型人口普查，维生素E确具降低罹患心脏病的机会。在这次调查中。受访护士共有八万七千名。那些每天服用一百毫克维生素E的人较少患有心脏病。

其它能够改善心脏健康的抗氧化营养素包括维生素C和胡萝卜素。若日常摄取不足的话，便会严重影响心脏的健康。

近日有研究指出：血液内高胱氨酸的提升，对心脏健康亦大有影响。然而若干维生素B类的营养素能帮助降低这种氨基酸的水平，当中包括维生素B6、B12、叶酸等。

另一种营养素矿镁在保护心脏方面也扮演很重要的角色，矿镁可以在心脏细胞内找到。当它的水平下降，心脏便无法维持正常的节拍和收缩，这会导致心跳失常，更可能导致心脏病发。

心脏病是可以预防的，摄取足够营养(包括保护心脏的营养素)，能助你保持身心壮健。

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