牛乳花生的做法?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/16 16:16:45
有详细点的做法没?还有应该是牛奶还是炼奶?
二楼的“烧揩”不懂什么意思,三楼的材料里怎么没有花生?
这是记忆中小时候爸爸在一次生日时给我做的,很怀念那个味道。谁知道的帮帮我啊~
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将花生用牛奶浸泡2小时,
再烧揩10分钟
就行了,
很简单的!
还可以放点白糖!

原料:牛奶1瓶,花生酱50g,白糖50g。

做法:

1、将牛奶调入花生酱中,开始加几滴,随加随搅,待搅匀后,再多加些牛奶,搅匀,直到牛奶加完。

2、将牛奶花生酪、白糖倒入净锅,搅匀,上小火煮开,晾凉,即成。

没听过有这种花生阿,是不是就是用牛乳和花生拌一拌啊?

花生营养成分丰富而且全面,含有脂肪、氨基酸、卵磷脂、淀粉、维生素及多种微量元素等,其中蛋白质含量不亚于鸡蛋、牛奶,且容易被人体吸收,有“植物肉”、“绿色牛乳”之称。

给你一些别的花生做法:

☆黄金花生球
备料时间:13分钟

烹调时间:3分钟

原料:花生、鸡茸、鸡蛋。

调料:淀粉、盐、鸡粉、姜汁、料酒、蛋清。

做法:

1.花生去皮碾碎待用。

2.鸡茸放少量盐、姜汁、料酒、鸡粉调匀,再用蛋清、淀粉上劲,挤成丸子状。

3.在丸子最外层滚上花生碎。

4.锅中放油,四五成热时放入粘有花生碎的丸子,炸至金黄色即可。

厨师提示:炸丸子时要多放油,油温适中最好。

☆花生炒双素

特点:色彩缤纷,鲜嫩脆爽。

备料时间:7分钟

烹调时间:3分钟

原料:花生、蒜苗、袋装竹笋、小红椒。

调料:盐、鸡粉、料酒、胡椒粉、香油、白糖、淀粉。

做法:

1.将带皮花生米炸熟。

2.蒜苗、竹笋、小红椒洗净斜切成小段。

3.锅中放油,放入蒜苗、竹笋、小红椒和适