为什么银器盛放在食品中不容易腐败

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/28 04:44:34

把食物放入银器皿后，极微量的银溶解于水，因此水中就有了银离子。银离子能有效地杀死细菌，因此食物就能保存较长的时间。

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银离子可以溶解于水中，可以有效的杀菌，防止食物腐败。