有什么绝招，能把豆腐切成薄薄的一片？是用绳子割吗？

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/04/29 18:24:22

可先把豆腐泡在盐水里,这样可使豆腐变得不易碎,再切就可以了,绝对好使

可先把豆腐泡在盐水里,这样可使豆腐变得不易碎,再切就可以了,绝对好使

放冷冻箱里冻一会再切

豆付要嫩,刀要利,更重要的是个人的刀工!!!!!!!

就用刀切啊,放水里切44