'早上吃是药，晚上吃是毒 '这 说法对吗

没有足够的依据来支持这个观点。药有一天服用两次的，有一天服用三次的；也就是说，有12个小时服用一次的，有8小时服用一次的。这就需要早晨也要服药，晚上也要服药，才能保证药物在体内始终保持有效的浓度。
除非个别的药物不适合晚上服用，那是特例，不能以点盖面。

不对,有病就需吃药,但有些治病之时有分什么时辰吃效果更好,不是晚上会变成毒药.是没有根据的.

我听说过“早上的盐汤是参汤，晚上的盐汤如砒霜”这句话。不知楼主指的是不是这个。