我腌的黄瓜表面长了一层毛．怎么回事呢？

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/23 17:33:36

长毛是因为你腌黄瓜之前没有把洗过的黄瓜晾干，上面还带有生水

不能再吃了.泡黄瓜之前要把黄瓜清洗干净,然后让水份蒸发掉再放到盐水里泡

没有用盐水浸没所有黄瓜
下次记得浸没就好了

受污染长霉菌了，不可食用。

可能你放的盐少了或者表面的黄瓜没被泡到

发霉了