腊肠的表面长了一层霉，可以擦去，还能吃吗？

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/27 19:20:27
从老家给寄来一箱腊肠，放在家里不过三天，由于太忙，还没来得及晾起来，外面突然都长满了一层白色的霉，但是可以擦去，不知道还能否食用？请告诉我，谢谢！

可以吃,我们老家的腌肉都有像莓一样的东西,那是腌制时有盐水之类留下的,时间过长会与空气中的物质产生反应,从而多了一层像莓一样的生成物.由于盐水的作用还保持了腌制后的独特味道.当然得用温水洗净哦.

最好不要吧
长霉说明食物已经变质了
吃下去可能一时半会不会有什么事
但那些毒素已进入你的身体
或多或少会有影响的
虽然有点浪费
但为了健康着想
还是吃新鲜的吧~~~

可以，它只是表层有些变质.水了泡半小时OK

可以吃，吃之前把霉洗去，在开水里烫一下

没有问题,可以吃的.

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