请问四川资中县正宗兔子面的做法
来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/27 20:07:15
请问四川资中县正宗兔子面的做法
老家的特产,兔子面。
在外流浪的资中人都想念的东东。
到四川做客,吃川菜。
到资中做客,请你吃面!
又白又细的水面,
星星点点的葱花,
加上几片豆腐菜或者血皮菜,
重要的东东——兔子肉
嫩嫩的,滑滑的,
红红的油辣子——七星海椒
还有芝麻粒,
底汤你看不出来的
熬很久的骨头汤
所有的东东形成了资中的特产——兔子面
也许你能够在资中周边的县里吃到兔子面
但是,它们绝对不正宗。
也许,你能够在各个地方都吃到兔子肉
但是,你绝对不会在各个地方看到几乎家家户户养兔子的场面
——这些兔子几乎不喂饲料
保证味道鲜美
兔子面? 超级难吃。 还是来我家 四川资阳(资中附近60公里)吃牛肉面吧。