怎样煮长寿面

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/10 02:47:18
我妈妈就要过生日了，我想给她煮一碗长寿面．我不知道需要些什么配料？请好心人看在我一片真心的份上详细地教我吧！

在市场上去买水面,先作潲子,材料有:豆腐干(豆腐干切成钉)肉末,葱花,芹菜丁.做法是:先将肉末下油锅里炒,接着下豆腐钉,葱花,芹菜丁.然后到入适量的高汤或水也可以,开了后勾上水芡粉.哦,可别忘了放料酒胡椒粉鸡精味精.潲子做好后备用.下面的时候不要扯断,面有多长就多长.面熟了后挑在碗里,淋上潲子即可.
随便祝你母亲生日快乐!