煮好的面条放置时间久了会涨吗?
来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/19 09:25:44
原因是什么
煮好的面在放了一段时间后为何会发涨?是因为,刚煮好面的表面会有一些水。放了一段时间后,有一些水挥发了,更主要是大部分被吸收了。面就显得涨了,实际上面条的总重量并无大的变化。是水更均匀的 分布到面中去了。
一定会涨
会
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煮好的面在放了一段时间后为何会发涨?是因为,刚煮好面的表面会有一些水。放了一段时间后,有一些水挥发了,更主要是大部分被吸收了。面就显得涨了,实际上面条的总重量并无大的变化。是水更均匀的 分布到面中去了。
一定会涨
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