海茄子是海参吗

　　海茄子为海参的一种。海参有光参和刺参的区别，海茄子就是光参的一种，价格便宜，一般十几块钱一斤。是可食用海参的一种,产自中国南海,其口感与刺参相差无几,但营养成分与刺参相比却是天壤之别。

是海参的一种 但是营养价值和正常刺参有天壤之别，就像猫和熊猫的价值。孕妇可以食用但是不易多，一天一个既可！

“海茄子”就是海参

海参”是中国古人率先给它起的名字，因“其性温补，足胜人参”而得名，又有“土肉”“海鼠”“沙噀”“海男子”“海瓜皮”“海黄瓜”“海茄子”等别称 ，为海产棘皮动物门海参纲动物的总称 ，全世界种类大概有九百多种，可供食用只有四十多种（我国约有101种，供食用的仅有21种）。

海茄子比海参便宜多了，营养价值也许一样，毕竟物以稀为贵嘛