煮饭为什么要用水？温度和水有什么要求？

煮饭用水使米膨胀,变软,更易入口!!其实大家都习惯用冷水煮饭,这是不正确的!!因为水中的氧气会破坏米饭中的营养,最好是用热水煮饭,氧气会因为高温而蒸发掉,米饭中的营养就不易流失!!

不用水哪里会都成饭啦，如果你不用水的话，就成爆米花了·

你吃饭为什么要菜呢
真是好笑

如果不用水你的饭就是糊的了,水要适量

用开水最好,容易熟,而且维生素损失少.

不放水？你想吃爆米花