吃基围虾 沾的那个汁是怎么做的啊。。

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/22 05:18:48
吃基围虾 沾的那个汁是怎么做的啊。。很想知道。。。自己做不出来

中餐基围虾的蘸汁做法如下:
1、香葱白少许切碎,花生油一小勺(吃饭用的调羹),生抽,老抽。
花生油烧热,放入。
2、白呛出香味,汆入老抽和生抽,搅匀后即出锅。
3、放一些蚝油。

放点蒜米,姜丝,葱花.浇点热油.放海鲜酱油,大红浙醋,盐,味精麻油就行了

看个人喜好,一般是酱油,海鲜酱油,不要用什么老抽啊,
有些人还在酱油里放一点芥末,(就是绿绿的),那样吃起来比较刺激,

哎呀,就是用酱油就行了,可以放点葱阿什么的

放点醋和蒜末。