红烧肉怎么吃最好

红烧肉就大饼~闷香~

红烧肉要放豆瓣的吗....为什么我们老师做的时候没放.....

五花肉2斤(至少这么多,少了影响味道),切块,少许油 葱姜什么的煸好 肉下锅 煸至金黄色,出油 加调料,翻炒几下上色后小火闷至酥烂
关键 不要放水 放水后 油就不出来了 那就煮 不是红烧了 初学者可放少许水 ,小火 有耐心,配料什么根据自己喜欢放,

加一点胡椒粉...

刚煮出来的好吃，在没事闲的，快吃吧。

用板栗烧，很香的...