豆角和韭菜能同时吃吗?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/25 02:08:35

两种食物没有营养冲突.所以是可以同时食用的。但有些细节要注意下.
豆角含有皂素毒和植物血凝毒素,完全煮熟毒素才被破坏。否则,人食了未煮熟的豆角易中毒。中毒表现为恶心、呕吐、腹泻、头晕等。
每100克韭菜中含有蛋白质2.2克,脂肪0.5克,碳水化合物1.3克,钙50毫克,磷45毫克,铁1.6毫克,维生素C31毫克,尤其是胡萝卜素的含量高达3.2毫克,为百蔬之冠。此外还含有较多的纤维素、挥发性油和硫化物等。

韭菜不仅是美味佳蔬,而且也有较高的药用价值。其味甘辛、性温,具有补肾助阳、温中降逆、补中益肝、活血化瘀、通络止血等作用,适用于阳痿、遗精、早泄、噎膈、反胃、肝病、跌打损伤、鼻、腰膝痛、尿频、白带多、胸胁痛等症。此外,韭菜含大量维生素A原,有润肺、护肤、防治风寒感冒及夜盲症之功。用韭叶洗净切成大段炒食,可治儿童误吞图钉、针头、铁屑等异物,韭菜可与这些物品揉结在一起而排出体外。民间以韭菜为验方更多,如“鲜韭洗净捣汁每日3次,每次1杯,温开水送服,治噎膈反胃、阴虚盗汗、痛经、遗精、便秘等。取鲜韭菜叶捣烂敷于患处,可治跌打损伤、肿痛。熬韭菜粥或炒韭菜猪腰片吃,可治阳痿、遗精、多尿、腰膝冷痛等症。

春天多吃韭菜,有益健康,但也不宜吃得太多。有些人还应禁食。患温热症、阴虚火旺、胃溃疡出血、消化不良、肺结核咯血、鼻出血、痔疮出血等患者皆不宜食

可以吧

难道有人吃出问题了?

大家要警惕啊!!!!

能啊,为什么不能。

能啊,

能啊,为什么不能啊?很奇怪的问题啊。。。