请问海苔有何吃法?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/01 10:44:29
非常重要!
我有一个客户非常爱吃海苔!
非常重要的客户!
请指明方法!
非常重要!

1 直接吃
2 泡在面里吃,尤其是方便面
3 放在米饭里吃
4 做成日本寿司,把海苔,鸡蛋,金枪鱼干,火腿肠卷在米饭里。超级美味

在很多人眼里,紫菜(海苔)的吃法很单一:不是做料理用 就是烧汤用.到90年代初开始在大陆风靡起调味海苔..让大家知道了 原来海苔其实还可以这么吃. 到现在的海苔饼干等等..其实 海苔在平时你可以拿出调味海苔 :
1.夹在面包中吃...
2. 也可以直接拌饭吃
3. 酒吧里拿来下酒吃.(去过日本的朋友应该在日本酒吧里见过吧
4. 国内还不算普及的 油炸吃法..我们称为:颜烧.

●蒸卷将海带切成大片,抹上调好的肉泥,卷成长卷,蒸熟取出,切成一寸长的段,再放入盘中勾芡淋汁。

●清炒将海带切成细丝或细条,锅内放油,放入姜、葱和辣椒丝,然后加入海带旺火炒,再另入适量食盐、味精、香油。

●红焖将海带切成方块或长条状,同炖烂的排骨或猪肉块一起下锅,放入适量的酱油和糖、盐、味精,也可以再加上辣椒或辣味。

●糖醋将海带切成长条,放入锅中已调好的糖醋汁中即可。

●蒸卷将海带切成大片,抹上调好的肉泥,卷成长卷,蒸熟取出,切成一寸长的段,再放入盘中勾芡淋汁。

●清炒将海带切成细丝或细条,锅内放油,放入姜、葱和辣椒丝,然后加入海带旺火炒,再另入适量食盐、味精、香油。

●红焖将海带切成方块或长条状,同炖烂的排骨或猪肉块一起下锅,放入适量的酱油和糖、盐、味精,也可以再加上辣椒或辣味。

●糖醋将海带切成长条,放入锅中已调好的糖醋汁中即可。

●汤卤待水开锅后,做成鸡蛋卤丝汤。把海带切成细丝,加味精、醋、胡椒面、香菜、葱花等调料,放入盘内,将汤冲入即可。这样可保持鲜度和嫩绿色

●蒸卷将海带切成大片,抹上调好的肉泥,卷成长卷,蒸熟取出,切成一寸长的段,再放入盘中勾芡淋汁。

●清炒将海带切成细丝或细条,锅内放油,放入姜、葱和辣椒丝,然后加入海带旺火炒,再另入适量食盐、味精、香油。

●红焖将海带切成方块或长条状,同炖烂的排骨或猪肉块一起下锅,放